开封市商场监管抽检作业在举动

  中心提示：针对央视“3·15”晚会曝光的食物安全问题，开封商场监督管理局迅速举动，3月16日拟定下发了《关于展开冻虾等水产品专项抽检作业的告诉》。要求以冷冻或速冻虾类、鱼类、蟹类等水产品为要点种类，以全市范围内农贸（农批）商场、大中型超市、生鲜食物店、冷库交易商场等为要点场所，以磷酸盐、重金属、兽药残留、不合法添加物等为检测目标。……（国际食物网-）

  针对央视“3·15”晚会曝光的食物安全问题，开封商场监督管理局迅速举动，3月16日拟定下发了《关于展开冻虾等水产品专项抽检作业的告诉》。要求以冷冻或速冻虾类、鱼类、蟹类等水产品为要点种类，以全市范围内农贸（农批）商场、大中型超市、生鲜食物店、冷库交易商场等为要点场所，以磷酸盐、重金属、兽药残留、不合法添加物等为检测目标。

  该专项施行“检管”结合，在抽检过程中，监管人员查资质、查途径、查标签、查质量，抽检人员仔细选样、摄影、填写抽样文书、签字、现场封存、付出样品费用等。到现在，全市出动抽样和监管人员300余人次，抽取冻虾（仁或尾）、墨鱼仔、鱿鱼须、小黄鱼、章鱼等样品97批次，并送实验室做检测，成果将赶快予以公示。

  下一步，开封商场监督管理局抽检监测作业继续宏扬“五干”精力，施行“监管、抽检、稽察”三位一体的精准形式，常态化展开“你点我检服务惠民生”活动，谨防严控严打各类食物违法犯罪行为，实在实行食物安全危险“早发现、早预警、早处置”责任，守牢食物安全底线

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